葱姜炒大龙虾 意难忘479

　　葱姜炒大龙虾 意难忘479

　　简介

　　今年初二去小姨家，看小姨做的，太美味了，舔盘子的节奏！（非常简单而且绝不会逊色的美味！）

　　原料

　　龙虾（最好叫店家去掉头，也可以回家自己去） 一般三只可以做好大一盘啦, 葱, 姜, 蒜, 料酒,柠檬, 油, 水一小碗, 生抽

　　步骤

　　1龙虾先沿着纹路切成小块。（要把脚脚剪掉，不然会刺嘴巴哟）

　　2姜切成均匀的丝，蒜切小块（三瓣就够啦），葱切等长葱段～

　　3锅里油，爆香葱姜蒜

　　4下龙虾，炒两下，下料酒（看着倒），加生抽，再挤半个柠檬汁进去（会有清香哦~）然后看着它们稍稍变红，把小碗水加进去，盖锅盖。三分钟就可以出锅啦～享用吧^_^

　　小技巧

　　实在没有图啦，大家将就看吧，绝对不会失望哦。