神将世界张绣配招-海南鸡脾蒸油饭、藜麦蒸水蛋的做法

　　神将世界张绣配招-海南鸡脾蒸油饭、藜麦蒸水蛋的做法

　　鸡粉可用来醃鸡及煮饭，经济方便，用蒸饭方法，鸡脾生熟容易控制，油饭再吸收鸡脾肉汁，更加油润味美。

　　准备时间1 Hours

　　材料

　　2只 冰鲜鸡脾

　　11/2米杯(约240克) 米

　　1汤匙 蒜茸

　　2茶匙 鸡粉

　　约300毫升 水

　　调味

　　1茶匙 鸡粉

　　1茶匙 鹰粟粉

　　做法

　　下厨小贴士

　　鸡粉可用来醃鸡及煮饭，经济方便，用蒸饭方法，鸡脾生熟容易控制，油饭再吸收鸡脾肉汁，更加油润味美。

　　藜麦蒸水蛋

　　食谱用餐 4人数

　　准备时间 10分钟

　　烹调时间 8分钟

　　准备时间30 分钟

　　材料

　　2只蛋

　　家乐牌纯鲜鸡汁 1汤匙

　　1汤匙 藜麦

　　2汤匙 水

　　1杯水，250毫升

　　做法

　　1汤匙藜麦及2汤匙水，中火蒸藜麦10分钟待用

　　纯鲜鸡汁 1汤匙加入250毫升水中成鸡汤

　　蛋打匀，加入鸡汤拌匀，西格尔硬汉秀，过筛放入蒸碟中，拌入已蒸熟藜麦身。

　　中细火蒸8分钟即成

　　下厨小贴士

　　切勿用大火来蒸，否则温度过高，水蛋会很容易变老